Les conseils d’un chef auvergnat pour maîtriser la recette du petit salé aux lentilles

À la découverte d’un plat réconfortant # Ce mets, typique d’Auvergne, combine saveurs rustiques et simplicité, promettant un régal pour les soirées hivernales. Un chef auvergnat, expert en la matière, partage ses astuces pour que vous puissiez reproduire ce plat traditionnel chez vous avec brio. Le petit salé aux lentilles…